當(dāng)下，越來越多的青年從熱鬧的城市來到鄉(xiāng)村田野，以己所長投身鄉(xiāng)村振興，為鄉(xiāng)村帶來新氣象、新變化。
清晨，抓一把前一晚制好的茶葉泡上一泡，查看湯色，品鑒茶味，李敬用心把好每一款忙肺茶的質(zhì)量關(guān);肖蘇文的一陣哨聲響起，近3000只雞拍著翅膀從四面八方聚來，安靜的小鎮(zhèn)青年養(yǎng)殖專業(yè)合作社果園瞬間活躍起來;云悅文旅咖啡館中，沙蘇蘇在烘焙、研磨咖啡豆并沖煮咖啡，極致咖香飄來;在“彩云中心”二樓的涼亭，“小彩云”伴著音樂翩翩起舞……
李敬：既然做茶就要做出樣子
李敬
“不卑不亢，不慌不忙，也許生活應(yīng)該這樣，難道說六十歲以后，再去尋找我想要的自由……”
業(yè)余時(shí)間，李敬喜歡和幾個(gè)朋友一起玩樂隊(duì)，郝云的《活著》是他最喜歡的歌曲之一。
大學(xué)畢業(yè)后，李敬在昆明生活過一段時(shí)間，做銷售、跑滴滴，忙碌的工作鍛煉和提升了李敬的綜合素質(zhì)及能力。
城市的生活如歌中所唱的那樣，“慌慌張張，匆匆忙忙”，活得雖豐富卻煩亂。大學(xué)畢業(yè)兩年后，李敬回到了臨滄市永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村，跟著父親當(dāng)起了茶農(nóng)。除了接受父親指導(dǎo)，李敬還經(jīng)常虛心請(qǐng)教鄉(xiāng)里的農(nóng)技人員，學(xué)習(xí)種茶制茶相關(guān)技術(shù)。靠著自己的勤勞好學(xué)，他很快從一竅不通的門外漢，變成了茶葉種植的“土專家”。
“既然做茶，就要做出個(gè)樣子來。不能只等茶商上門收購，或者只賣原料?！崩罹磳?duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著清晰的思路。
于是，在熟悉茶園管理技術(shù)后，李敬著手建設(shè)茶廠、購進(jìn)炒茶設(shè)備，自種自炒，延伸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，并注冊(cè)了“伍萬”“福新”兩個(gè)品牌，帶著茶農(nóng)走上種茶—制茶—售茶的全鏈條發(fā)展之路。
家鄉(xiāng)的忙肺茶是好茶，有一定的市場(chǎng)認(rèn)可度，但真正做起銷售，李敬才體會(huì)到，在整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)鏈中，茶農(nóng)的話語權(quán)仍然有限，在市場(chǎng)行情波動(dòng)、價(jià)格引導(dǎo)方面，茶農(nóng)仍然處于弱勢(shì)地位，缺乏抗風(fēng)險(xiǎn)能力和議價(jià)能力。“我們想要提高話語權(quán)，就必須把品牌樹起來，走到消費(fèi)終端，主動(dòng)把握市場(chǎng)走向?！崩罹吹陌l(fā)展思路更加明確。
將茶園、茶廠事宜安排妥帖后，李敬把工作重點(diǎn)放在了經(jīng)銷商和代理商的開發(fā)、維護(hù)及管理上。他通過參加展銷會(huì)等方式獲取客戶資源，建立經(jīng)銷管理體系，嚴(yán)格篩選，差別化管理。對(duì)于經(jīng)銷商按照經(jīng)銷體系管理，守住底線，不盲目、隨意和重復(fù)開發(fā)，維護(hù)經(jīng)銷商的利益;對(duì)于代理商則采用扁平化的管理制度，明確代理商等級(jí)，同時(shí)給予代理商小范圍推廣的靈活機(jī)動(dòng)，更好地實(shí)現(xiàn)利益最大化。
通過不斷跑市場(chǎng)，如今，李敬家的“伍萬”“福新”兩個(gè)茶葉品牌已經(jīng)被西安、成都、廣州等省外經(jīng)銷商和代理商認(rèn)可，價(jià)格的話語權(quán)也逐漸掌握到自己手中。跟著他做茶的茶農(nóng)也因此獲得更多收益，大家說：“李敬年輕，頭腦靈活，今后就跟著他干?！?/p>
“今年，我準(zhǔn)備再投入200萬元，購置全套深加工設(shè)備，為明年生產(chǎn)出更高質(zhì)量、符合市場(chǎng)需求的茶葉做好充分準(zhǔn)備?！痹谌〉檬袌?chǎng)認(rèn)可之后，李敬穩(wěn)扎穩(wěn)打，計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，讓忙肺茶被更多人喜歡。
來源： 云南網(wǎng)
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